A nyári sófogyasztásról

Kárpátalja.ma Egészség

Bár a túlzott sófogyasztás megterhelheti a szívet, nyáron mégis muszáj kicsit több sót használni. A nagy melegben ugyanis a fokozott verejtékezés nemcsak víz-, hanem nátriumveszteséggel is jár.

A nagy melegben a fokozott verejtékezés nemcsak víz-, de nátriumveszteséggel is jár, és ha nem pótoljuk a folyadékot és a nátriumot, az az életet veszélyeztető ritmuszavarokhoz vezethet – írja Dr. Wittmann István a rakgyogyitas.hu portálon. A Pécsi Tudományegyetem professzoraszerint ez azért nagyon veszélyes, mert az alacsony nátriumszintnek nincsenek specifikus tünetei. Csupán általános rosszullét, alacsony vérnyomás, gyengeség, kedvetlenség jelentkezik, így nehéz időben felismerni.

Már 25 fok felett több sóra van szükségünk

Ha valaki a szabadban dolgozik, akár 4-5 liter folyadékra is szüksége lehet ahhoz, hogy a folyadékot pótolja, és ilyenkor sóra is szüksége van. A megelőzéshez elég, ha a szokásosnál bővebben sózzuk meg az ételt. Bár ősztől tavaszig az az optimális, ha nagyon kevés sót viszünk be a szervezetünkbe, ám ha a hőmérséklet magasabb 24-25 Celsius-foknál, akkor megfordul a tendencia, ezért jobban kell sózni az ételeket. 

Forrás: hazipatika.com