Amennyiben összeadnánk az étkezéssel töltött perceink számát, kiderülne, hogy életünk során több évet töltünk el a terített asztal mellett (egy felmérés szerint 70 év alatt közel négy évet). A magyar nyelvben több tucat étellel, étkezéssel kapcsolatos közmondás, szólás található. Egy-egy ismert személyiség még nevét is adta néhány ételünkhöz, ennek köszönhetően van a magyar konyhában Rákóczi-túrós,…
Egyes mesterségeket hosszú, tanulással töltött éveken át lehet elsajátítani, míg másokra születni kell. Bizonyos szakmák gyakorlásához szellemi képességek szükségesek, némelyek pedig fizikai erőnlétet vagy éppen vakmerőséget igényelnek. S vannak azok a hivatások, amelyek lelki felkészültséget kívánnak.
A festészetet választotta hivatásaként.
Az emberiség történelmének meghatározó döntései sok esetben nem a parlamentekben és az országatyák színe előtt születtek meg; sokkal inkább egy-egy kávézóban, klubban vagy vadászaton dőlt el egy országrész vagy emberi élet sorsa.
Az épület olyan, mint egy zenemű, meg kell tervezni. Minden a „zeneszerzőn” múlik, a kivitelezés már csak technika kérdése – vallja Szarvas Péter ungvári építész. A lokálpatrióta egész élete az Ung-parti városhoz kötődik: ott él és alkot. Építészetről, városvédelemről, tervezésről beszélgettünk.
Karácsonyhoz közeledve szinte minden otthonban előkerülnek a mézeskalács sütőformák, s a házak fahéj, szegfűszeg és ánizs illatával telnek meg. Az ilyenkor készített cukormázas, karácsonyfa, szívecske és csillag alakú mézeskalácsok vagy süteményes dobozba kerülnek, vagy a karácsonyfáinkat díszítik.
Interjúalanyom, a beregszászi származású Kenéz Csaba több lábon álló vállalkozó. Asztalosmestersége mellett belsőépítőként keresi a kenyerét, szabadidejét pedig lemezlovas tevékenységgel tölti ki. Hogyan fér meg mindez egymás mellett? Megtudjuk, ha elolvassuk a harminchárom éves fiatalemberrel készített beszélgetést.
Mi az eredményes vállalkozás titka? Az elinduláshoz mindenképpen szükséges egy ötletes terv és egy jól kidolgozott stratégia. Nem árt némi önerő vagy hitel a befektetéshez, valamint jól jön, ha olyan erényekkel rendelkezünk, mint a kitartás, a felelősségteljesség, a rugalmasság és az emberfeletti munkabírás képessége. Amennyiben mindezekhez folyamatos fejlődni akarás, versenyképességre törekvés és kiváló csapatmunka is…
Pontosság, alaposság, megbízhatóság – ezek a jó vállalkozás alappillérei, vallja a beregszászi Henkel Zoltán, a személyszállítással foglalkozó Henkel Bus vállalkozás elindítója és vezetője. A fiatalember idén sikerrel nevezett be a Példakép pályázatra, s bekerült azon ötven vállalkozó közé (http://www.karpatalja.ma/kitekinto/karpat-medence/ket-karpataljai-vallalkozo-az-idei-peldakepek-kozott/), akikről kiadványt jelentet meg a Példakép Alapítvány, s akik közül egyvalaki elnyerheti az ötmillió forintos fődíjat….
Legutóbbi mesteremberemet, a Mezőgecsében élő Fejes Tibort a tetőről kellett lehívnom ahhoz, hogy elkészíthessem vele az interjút. Sokáig szabadkozott, mondván, hogy ő nem tanulta a szakmáját, nincs diplomája építésvezetésből. Végül csak belement a beszélgetésbe, s egy érdekes pályafutás körvonalazódott ki, ahogy elmesélte az életét.
End of content
End of content