11 érv a céklalé fogyasztása mellett
A cékla jellegzetes ízét nem mindenki szereti, de még így is megéri legalább a levét becsempészni mindennapjainkba.
A cékla egy igen egészséges szuperélelmiszer. Tele van antioxidánsokkal, elektrolitokkal és egyéb olyan vegyületekkel, amelyek támogatják egyebek mellett a szív és az agy egészségét. Mutatjuk, a Healthline szerint pontosan milyen jótékony hatásokat gyakorolhat a szervezetre, ha rendszeresíti a céklalé fogyasztását.
Segíthet a vérnyomás csökkentésében
Egy 2022-es tanulmány szerint a céklalében található nitrát csökkenti a szisztolés vérnyomást a magas vérnyomásban szenvedő felnőtteknél. A nitrátok a vérben nitrogén-monoxiddá alakulnak, és segítik az erek ellazulását.
Javíthatja az állóképességet
Egy 2017-es kutatás megállapította, hogy a céklalé hosszú távú, 5-6 napon túli fogyasztása fokozza a teljesítményt, növeli a kimerültség eléréséig szükséges időt, valamint javítja a szív és a tüdő működését. A kutatók azonban figyelmeztettek arra is, hogy a céklalé koffeinnel való kombinálása csökkentheti ezeket a jótékony hatásokat.
Fokozhatja az izomerőt
Egy 2016-os tanulmány eredményei azt sugallják, hogy jelentősen javulhat a szívelégtelenségben szenvedő idősek edzéstűrése, ha egy héten át napi 70 milliliternyi céklalevet fogyasztanak. A kutatás résztvevőinek átlagosan 24 százalékkal növekedett az aerob edzések során mutatott állóképessége.
Támogatja az egészséges testsúly megőrzését
A céklalé gyakorlatilag zsírmentes, és igen alacsony a kalóriatartalma is. Remek választás egy reggeli turmixhoz, így ugyanis tápanyag- és energialökettel kezdődhet a nap. Azt azonban nem szabad elfelejteni, hogy természetes cukortartalma igen magas.
Mérsékelheti a rák kialakulásának kockázatát
A cékla a vízben oldódó antioxidánsoknak, a betalainoknak köszönheti jellegzetes, erős színét. A zöldség emellett flavonoidokat és polifenolokat is rejt, amelyek szintén rendelkeznek gyulladásgátló tulajdonságokkal. Ezek az antioxidánsok segíthetnek megtalálni és elpusztítani a szervezetben a szabad gyököket, amelyek felhalmozódás esetén elősegíthetik a tartós gyulladás és a rák kialakulását.
Csökkentheti a kemoterápia egészségkárosító hatását
A céklalé potenciális kemoprotektív tulajdonságokkal is rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy segíthet mérsékelni a kemoterápia által okozott mellékhatásokat és szervezetkárosodást. Annak megállapítására azonban, hogy a céklalé kölcsönhatásba léphet-e a kemoterápiával és más gyógyszerekkel, további kutatásokra van szükség.
Jó káliumforrás
A kálium egy olyan ásványi anyag és elektrolit, amely hozzájárul az idegek és az izmok megfelelő működéséhez. Alacsony káliumszint esetén fáradtság, gyengeség és izomgörcsök gyötörhetnek, súlyos esetben pedig akár életveszélyes szívritmuszavarok is kialakulhatnak.
Tele van egyéb ásványi anyagokkal is
A szervezet nem tud megfelelően működni, ha nem jut hozzá a nélkülözhetetlen ásványi anyagokhoz. Egyes ásványi anyagok az immunrendszer támogatásához, míg mások az egészséges csontozathoz és fogazathoz szükségesek. A céklalében a káliumon kívül megtalálható a vas, a magnézium, a mangán, a nátrium, a cink, a réz és a szelén is.
Remek folsavforrás
A folsav – vagy más néven B9-vitamin – különösen fontos szerepet játszik a magzat megfelelő fejlődésében, valamint a koraszülés kockázatának csökkentéséhez. Várandósság esetén napi 600 mikrogramm folsav bevitele ajánlott.
Vigyáz a májra
Állatkísérletekkel megállapították, hogy a céklában lévő betain segíthet megelőzni vagy mérsékelni a májban kialakuló zsírlerakódásokat. Ez az antioxidáns megvédheti a májat a méreganyagoktól. A májban megjelenő zsír nem alkoholos zsírmájnak nevezett állapothoz vezethet. A probléma gyakran a mozgásszegény életmód és a kevésbé tápláló étrend számlájára írható.
Csökkentheti a koleszterinszintet
A cékla segíthet csökkenteni a „rossz”, vagyis az LDL koleszterin szintjét, míg a jó, vagyis a HDL koleszterin mennyiségét növelheti. A cékla koleszterinszint-csökkentő képessége a kutatók szerint valószínűleg a fitonutrienseknek, például a flavonoidoknak köszönhető.
Forrás: hazipatika.com