Mit árul el rólunk az, hogy mit kívánunk?

Mindenkivel előfordul, hogy úgy érzi, mindent megadna egy falat csokoládéért vagy rájön, hogy valami sósat enne. Ezek a vágyak árulkodóak is lehetnek: a szervezetünk így jelzi, hogy valamilyen tápanyagra van szüksége.

A csokoládé gazdag magnéziumban, ezért a csoki utáni vággyal ezt a nélkülözhetetlen ásványi anyagot kívánja pótolni a szervezetünk. Arra is ez lehet a magyarázat, hogy a menstruáció előtti időszakban miért esznek annyi csokit a nők: ilyenkor csökken a szervezetben a magnézium szintje. Az alkohol, a túl sok kávé és a szénsavas üdítők miatt is kevesebb lehet a magnézium a szervezetünkben. Ha csokoládé helyett valamilyen egészségesebb módon szeretnénk pótolni a magnéziumot, együnk meg néhány szem brazil diót!

Ha jégre vágyunk

Érdekes módon, a jég illetve a jeges italok iránti vágy a vashiány jele lehet. Ennek okát még a szakemberek sem tudják pontosan, de sejtések szerint a jég csökkentheti a szájban fellépő gyulladás fájdalmát, ami az anémia egyik tünete. Ha a jég kívánása mellett fáradékonyak, sápadtak is vagyunk, mindenképpen forduljunk orvoshoz! A vas pótlásához együnk vörös húsokat, fügét, sárgabarackot, spenótot vagy brokkolit.

Ha édességet kívánunk

Előfordulhat, hogy a szervezetünkben túl kevés a króm. Ez a mikrotápanyag többek között a vércukorszint kordában tartásáért felelős. Ha megadjuk magunkat az édesség utáni vágynak, azzal valójában csak rontunk a dolgon, mert hirtelen sok inzulin termelésére serkentjük a szervezetet, ami a cukoranyagcsere egyensúlyának felbomlásához vezethet. Lehet, hogy kiábrándító, de együnk inkább burgonyát, brokkolit, sárgarépát, spárgát vagy májat, ezekben az ételekben ugyanis sok a króm.

Ha húst ennénk

Ha minden álmunk egy szép nagy adag sült hús, az jelezhet vashiányt, de arra is figyelmeztet, hogy a szervezetünkben túl kevés a cink. A cink nagyon fontos többek között az immunrendszer működéséhez, de a bőrproblémák, a töredező köröm és a hajhullás is cinkhiányra utal. A vörös hús mellett sok cinket tartalmaz a lencse, a spenót és a teljes kiőrlésű péksütemények.

Ha sajtra vágyunk

Ha nem tudjuk elképzelni a napunkat anélkül, hogy ne majszolnánk el egy darab sajtot, akkor valószínűleg túl kevés a szervezetünkben a csontokat felépítő kalcium.  Ez az ásványi anyag az idegrendszer és az izmok működéséhez is szükséges. A sajt mellett a joghurt, a tej, a brokkoli és a mandula nagyon gazdag kalciumban – megfelelő felszívódásához azonban D-vitamin is szükséges!