Bundás kenyér sütőben recept
Bundás kenyér sütőben recept
A bundás kenyér hagyományosan tojásba forgatott, olajban kisütött kenyérszeleteket jelent. Sokkal finomabb, ha tepsiben sütjük meg, s megbolondítjuk egy kis sonkával, sajttal, paradicsommal, fűszerekkel.
Alapanyagok
- kenyér
- 1 doboz tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- 4 db tojás
- só
- bors
- paradicsom
- reszelt sajt
- sonka
Leírás
- A tepsit kivajazzuk, s beborítjuk a kenyérszeletekkel.
- A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a sót, borsot, zúzott fokhagymát, s elkeverjük benne a tejfölt.
- A kapott masszát rákanalazzuk a tepsiben lévő kenyérszeletekre.
- Ezt követően rárakjuk a sonkaszeleteket, megszórjuk reszelt sajttal.
- A tetejére vághatunk paradicsomkarikákat.
- Előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sül.
Megjegyzések
A receptet beküldte:
Pallay Mária