Böllérek a figyelem középpontjában

Mezőgecsére, azon belül is a hentesekre terelődött a figyelem február 11-én, hiszen a kis településen már hajnalban elkezdődött a korábban egyszer már meghirdetett, majd lefújt, és végül újra meghirdetett XI. Mezőgecsei Nemzetközi Böllérverseny.

A farsangi időszak kellős közepén az emberek lételeme a mulatság, a finom falatok elfogyasztása. Ennek ellenére Mester Andrásnak, a település polgármesterének és egyben a rendezvény főszervezőjének nem volt könnyű dolga: megőrizni és növelni a fesztivál népszerűségét, annak ellenére, hogy 2015-ben tömegverekedéssel zárult a nap, 2016-ban az állatvédők igyekeztek megakadályozni a disznóvágást, idén pedig január elején az afrikai sertéspestis Kárpátalján való felbukkanása miatt jelentették be a verseny elmaradását. Végül Hennagyij Moszkal kormányzó közölte, hogy a Nagyszőlősön talált vaddisznók halálát nem afrikai sertéspestis okozta. Ezért javasolta, hogy a rendezvényt mindenképpen tartsák meg. Azt is felajánlotta, hogy segít a község polgármesterének a szervezésben.

A versenyre benevezett csapatok már hajnaltól készültek arra, hogy főztjüket, sültjüket a zsűri tagjai kiválónak minősíthessék. A turisták sem tudtak sokáig aludni, már kora reggel kimentek a helyszínre, hogy részesei legyenek az ételek előkészítésének is. Ebédig el is készült a temérdek hurka, kolbász, sonka, töltött káposzta, bográcsgulyás és sok más disznóhúsból készült eledel, melyek hűen mutatták be a helyieknek és a vendégeknek a magyar konyha legkiválóbb fogásait.

Az időjárás kedvezett a rendezvénynek. Éppen annyira volt hideg, hogy a forralt bor még jólesett, de a közönség napsütésben hallgathatta végig Hennagyij Moszkal és Brenzovics László köszöntő beszédét, valamint a magyar és ukrán fellépőket, többek közt a Kokas Bandát, a Rahói Virtuózokat, vagy éppen az Ungvári Művészeti és Közművelődési Koledzs tánccsoportjának produkcióját.

A nemzetközi böllérversenyt megtisztelte jelenlétével dr. Grezsa István kormánybiztos, Buhajla József, Magyarország Ungvári Főkonzulátusának főkonzulja, Szalipszki Endre, Magyarország Beregszászi Konzulátusának főkonzulja, Hennagyij Moszkal kormányzó, Brenzovics László parlamenti képviselő, a KMKSZ elnöke, Babják Zoltán, Beregszász polgármestere, dr. Orosz Ildikó, a II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Főiskola és a KMPSZ elnöke, Seszták Oszkár, a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei közgyűlés elnöke, Mihajlo Rivisz, a Kárpátaljai Megyei Tanács elnöke, Barta József, a Kárpátaljai Megyei Tanács alelnöke, a Nagyszőlősi KMKSZ középszintű szervezetének elnöke, Rezes József, a Kárpátaljai Megyei Állami Közigazgatási Hivatal Nemzetiségi és Egyházügyi Osztályának helyettes vezetője, Frolova Viktória, Kárpátalja Megyei Közigazgatási Hivatalának kulturális főosztályvezetője, Popovics Pál, a Kárpátaljai Magyar Cserkészszövetség elnöke, Dobsa István, a KMKSZ ifjúsági szövetségének elnöke, Petruska István, a Beregszászi Járási Közigazgatási Hivatal elnöke, Sín József, a KMKSZ Beregszászi középszintű szervezetének elnöke, a Beregszászi Járási Tanács elnöke, Sari József, a KMKSZ Felső-Tisza-vidéki középszintű szervezetének elnöke.

Az egybegyűltek szemmel láthatólag jól érezték magukat.
– Még soha nem voltam böllérversenyen. Éppen most érkeztünk meg, még nem kóstoltam az ételeket, de a levegőben terjengő illatokból ítélve nagyon kellemes gasztronómiai élményben lesz részem, ha mindjárt megebédelek – mondta egy Ungvárról érkezett turista.

Egy Kelet-Ukrajnából jött férfi bevallotta, hogy neki különösen a kárpátaljai borok nyerték el tetszését, ezért vásárolt belőle többet is a rokonságnak.

Bunda Fehér Rita
Kárpátalja.ma