Itt Magyarul Is: Hermina, ahol az álmok édesebbé válnak
A nemrégiben indult Itt Magyarul Is kezdeményezés apropóján a portálunk virtuális hasábjain már több kárpátaljai vállalkozást is bemutattunk.
Most Mezőkaszony egyik vendéglátó egységéről szeretnénk tájékoztatni az olvasót, mely újabb bizonyíték arra, hogy Kárpátalján is vannak sikeres, ízléses és színvonalra törekvő szolgáltatások.
A Hermina cukrászda a település központjában található, közvetlenül a kultúrház és a községháza mellett. Már a kirakat és az arculat is igényes. Amint belépünk, kellemes hangulatfelhőben találjuk magunkat: csendes, meghitt (!) zene szól, a piros falak és az asztalok ízléses, egyszerű díszítése különlegessé varázsolja a helyet. A bárpult rendezett, nem zsúfolt, s akit még ez sem győzött meg, annak ott a sütemények és a fagylaltok pompája.
Az édesszájúaknak gondot okozhat a választás.
Egy kis ízelítő:
A konzervatív ízlésűeknek ott a hagyományos dobostorta: a krém és a vékony tésztalapok ütemes váltakozása, a tortaszelet tetején az üveges karamellel. Klasszikus darab.
A könnyedséget kedvelőknek ajánlott a joghurtos kocka. Könnyű kakaós tészta édes–savanyú, málna- és ribizli öntetes joghurtkalappal.
Az extrémeknek a Szivárvány szelet való, amelynek minden rétege a nevének megfelelően más-más színű.
Mindezek mellett kóstolhatunk itt többek között Feketeerdő tortát, különböző ízű tekercseket, Tropik szeletet, túrótortákat, Lime szeletet és a ház specialitását, a Hermina szeletet.
A fagylaltos pult is sokatmondó: igazi hagyományos és különleges ízesítésű a főzött fagylalt. Mindenki döntse el, hogyan kéri: tölcsérbe vagy kelyhes kompozícióban.
Az itallap, a sütemények és torták felirata kétnyelvű, helyesírásilag kifogástalan (valljuk be, azért ez ma nagy szó!).
Még gyereksarok is található a kisebbekkel betérő családosoknak, a kis asztalon színes ceruzák várják a rajzolni vágyókat.
Úgy tűnik, hogy a tulajdonosok mindenre gondoltak. A Facebook oldalukon tájékozódhatunk az aktuális újdonságokról és a nyitva tartásról, az elérhetőségekről, illetve megnézhetjük a megrendelésre készült torták fotóit. Nem csalódunk, ha elolvassuk a cukrászda facebookos bemutatkozó szövegét:
„Akad, aki édesszájú, akad, akit inkább a sós aprósütemények hoznak lázba, egy biztos: cukrászdába járni jó! Nem mi mondtuk, de találóbban mi sem tudnánk megfogalmazni…
Bízunk abban, hogy cukrászdánk felkeresése kellemes élményekkel gazdagítja, és visszatérő vendégeink között üdvözölhetjük a jövőben!”
IMI