Színes

  • Biolekvár, bioszörp és mangalicasült

    Tüzes Pál batári farmergazda nyolc évvel ezelőtt jelentkezett a magyar bioélelmiszereket minősítő szövetség pályázatára, és három év múlva termékei megkapták a bio minősítést. Biogazdálkodással öt éve foglalkozik. Először természetes alapanyagokból, természetes módszerekkel lekvárokat és szörpöket állított elő, majd 13 hektáros területen elkezdte a hungaricumnak számító mangalicák tenyésztését. Mára Európa-szerte nagy a kereslet az általa vezetett…

  • A császlóciak sikere Szarvason

    2011. június 4-én a Békés megyei Szarvason, a festői Körös partján rendezték meg az első Kárpát-medencei Magyar Halászléfőző Bajnokságot, ahol Kárpátalját két csapat képviselte: az egyikük Császlócról, másikuk Jánosiból érkezett.

  • Veszélyes lakótársak – Méhek és darazsak

    Kezdődik a nyár. Ilyenkor sokkal jobban fogynak a hideg cukrozott üdítők, a fagylalt, a gyümölcslevek és a szezonális, magas cukortartalmú gyümölcsök, mint a szőlő, a dinnye, az őszi-, és a sárgabarack. Ez így van rendjén, de ne feledjük, hogy a magas cukortartalom nemcsak minket, hanem néhány csípős „lakótársunkat” is vonzza. Ők a darazsak.

  • A tea

    A Kínából származó, ma már az egész világon közkedvelt ital, a víz után a második leggyakrabban fogyasztott folyadék. Valaha csak a császárok itták, annyira különleges és drága volt. Legendák kapcsolódnak hozzá, sőt olykor történelemformáló szerepet kapott. Attól függően, hogy hogyan isszuk, felmelegít vagy lehűt, megnyugtat vagy élénkít. Kellemes kísérője lehet egy társasági eseménynek, de egy…

End of content

End of content