Egészséges iskolai uzsonna ötletek

Kárpátalja.ma Egészség

Még épp csak kiléptünk a nyaralás mindennapi problémát elfedő vidám nyüzsgéséből, máris azon törhetjük a fejünket, mit rakjunk reggelente az iskolatáskába, ami ráadásul finom és egészséges is. Íme néhány tipp a finom uzsonnákért.

Egy kiegyensúlyozott ebédnek bizony tartalmaznia kell fehérjét, teljes kiőrlésű gabonát, gyümölcsöt és zöldséget egyaránt. Nem kell a fejünket törni, hiszen ha csak néhány tudományos forrásra tekintünk, máris láthatjuk, hogy a gyermekek iskolai teljesítményét is javíthatja, ha napközben (is) egészségesen táplálkoznak.

Kezdjük azzal, hogy az ételt öt részre bontjuk: fehérjék, teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök, zöldségek és valami, ami nassolnivalónak minősül. Ezután, válasszunk egy-egy élelmiszert minden kategóriából, ami bekerülhet az uzsonnás csomagba.

A csomagolt ennivaló jó fehérjeforrásai a következők:

  • Szeletelt csirkemell;
  • Sajtkockák;
  • Vegyes magvak és diófélék (tökmag , napraforgómag, mandula és dió);
  • Hummusz;
  • Sima joghurt;
  • Kemény tojás.

Gyümölcsök:

  • alma;
  • banán;
  • szőlő;
  • körte;
  • vegyes bogyós gyümölcsök (málna, áfonya, eper);
  • narancs.

Zöldségek:

Bátran csomagolhatunk mellé mártogatós finomságokat is.

  • bébi sárgarépa;
  • uborka;
  • koktélparadicsom;
  • zöldborsó;
  • szárzeller;
  • színes paprika csíkok;
  • saláta.

Tejtermékek:

Nagyon fontos, hogy valamilyen tejtermék szerepeljen az uzsonna-menüben. Hasznos, ha van egy kis sajt, joghurt vagy sima fehér tej az iskolatáskában. (persze megfelelően csomagolva)

A napi folyadékpótlás szintén egy nélkülözhetetlen elem. De győződjünk meg róla, hogy 100 százalékos gyümölcslé , és nem édesítőszerekkel készült, például magas fruktóztartalmú cukrozott gyümölcslé.

TOP tipp:

Legyen valami szórakoztató (és egészséges) a csomagban!

  • Étcsokoládéval bevont mazsola.
  • Pattogtatott kukorica.
  • Házi zabpehelyhes, mazsolás keksz .
  • Édesburgonya vagy kelkáposzta chips.
  • Teljes kiőrlésű tortilla chips.
  • Keksz vagy perec. (Természetesen teljes kiőrlésű.)
  • Diákcsemege: dióval és szárított gyümölccsel.
  • Sajtkockák.

Forrás: hazipatika.com

Nyitókép: happykidskitchen.com