Franciasaláta recept
Franciasaláta recept
A karácsonyi menü elmaradhatatlan fogása a franciasaláta.
Alapanyagok
- 15 db krumpli
- 1 l majonéz
- 7 db tojás
- 2 db lilahagyma
- savanyú uborka
- 1 doboz kukorica
- só
- bors
Leírás
- A krumplit héjában megfőzzük.
- A megfőtt krumplit meghámozzuk, és apró darabokra vágjuk.
- A tojásokat szintén megfőzzük, megpucoljuk, és apró kockákra vágjuk.
- Ezeket jól összekeverjük.
- Felkockázzuk az uborkát és a hagymát.
- A hagymát meglocsoljuk ecettel, majd néhány perc után hozzáadjuk a krumplihoz.
- Beleszórjuk a felkockázott uborkát és a kukoricát.
- Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd leöntjük a majonézzel és jól összekeverjük.