Grízkoch recept
Grízkoch recept
A grízkoch egy kiváló édesség, de tartalmasabb levesek után főételként is megállja a helyét.
Alapanyagok
- 4 db tojás
- 2 dl búzadara
- 20 dkg cukor
- 6 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
Leírás
- A tojásoknak fehérjét szétválasztjuk a sárgájától.
- A fehérjét felverjük és hozzáadunk 10 dkg cukrot.
- Ezt követően egyesével beletesszük a tojások sárgáját.
- Ezután habverővel belekeverjük a grízt.
- Kizsírozunk egy egyliteres edényt és beleöntjük a masszát.
- 20-25 percig sütjük.
- Míg sül a tészta, felforraljuk a tejet, beleteszünk 10 dkg cukrot és egy csomag vaníliás cukrot.
- Ha megsült a massza, meglocsoljuk az édes tejjel és néhány percre befedjük, hogy megnőjön.
- Tetejét megszórjuk kakaóval vagy kókusszal és dzsemmel tálaljuk.