Name: Gyümölcsleves – Alma
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 4-5 közepes alma; 3 dl tejföl; 2 evőkanál liszt; cukor (ízlés szerint); só (ízlés szerint)

A gyümölcslevesek inkább a nyár ételei, azonban télen sem megvetendőek. Főként, ha egy kis változatosságot szeretnénk hozni az étrendünkbe. Gyorsan elkészíthető, és íze a joghurtéhoz hasonlítható.

Gyümölcsleves – Alma

Recept nyomtatása

Előkészítés 5

Főzés 30

Összesen 35

Étkezés Leves

Konyha Magyar

Alapanyagok

4-5 közepes alma
3 dl tejföl
2 evőkanál liszt
cukor ízlés szerint
só ízlés szerint

Leírás

Az almát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk, majd körülbelül 2 liter vízbe feltesszük főni. Sózzuk és cukrozzuk.
Eközben két kanál lisztet tejföllel simára keverünk.
Ha az alma megpuhult, a tejfölös habarást ráöntjük. Ha felfőtt, levesszük a tűzről.
Hidegen tálaljuk.

Megjegyzések

Zán Gál Adél