Kekszes-tejfölös csodasüti recept

A tejföl egyik felét cukorral és vaníliás cukorral, a másik felét lekvárral vagy cukrozott kakaóval keverjük össze.

Az így kapott krémmel fogjuk nyakon önteni a kekszet.

Vegyünk egy négyzet alakú jénai tálat vagy tepsit.

Az alján kenjünk szét egy adag cukrozott tejfölt, majd katonás sorrendben terítsünk rá egy réteg kekszet.

Ennek a tetejére öntsünk egy adag lekváros vagy kakaós tejfölt.

A továbbiakban a téglarakáshoz hasonlóan felváltva ismételjük meg a rétegeket, míg a tepsi meg nem telik.

Az ínyencek a süti tetejét megbolondíthatják egy kis gyümölccsel és zselatinnal, de a kakaós öntettel is nagyon szép márványos felület érhető el.

Az elkészített édességet néhány órára hűtőbe kell tenni, hogy megpuhuljon a keksz; aztán a süti úgy szeletelhető, mint bármelyik lapokból készült társa.