Fekete búzából készített lisztet gyártanak Ungváron

A „Dar Mlin Zakarpattya” Kft.-t 2023 júniusában alapították meg a megyeszékhelyen.

A kft. teljes kiőrlésű lisztet, fekete búzából, valamint fekete tönkölybúzából készült lisztet gyárt. A teljes kiőrlésű liszt speciális előállítási technológiája szerint dolgoznak, mindhárom lisztfajta minősége magas.

A világon először készítenek teljes kiőrlésű fekete tönkölylisztet, mert ez az első betakarítás a világon. És csak mi készítjük ezt, ami nemcsak a régiónkban, hanem az országban is egyedülálló – áll a cég tájékoztatójában.

A tönkölybúzából és fekete búzából készült teljes kiőrlésű liszt nagyon hasznos, és alkalmas cukorbetegek, onkológiai betegek és gyomorpanaszokkal küzdők számára.

A cég vezetője Roman Korkisko. Személyszállítással foglalkozott a demarkációs vonalon, azonban 2019 nyarán elfogták az ellenséges csapatok, és 12 évre elítélték, majd 2019 decemberében egy fogolycsere során sikerült megmenekülnie.

A kft. termelési kapacitása 400-500 tonna liszt havonta. Jelenleg Ausztriába, Romániába, Lengyelországba és Angliába is exportálnak.

Roman Korkisko véleménye szerint a cég célja az, hogy a termékeket minél jobban elérhetővé tegye az emberek számára. Ezen kívül folyamatosan adományoznak is, például az „Obijmi” Gyermekek és Családok Szociális Támogatásának Központjának, mely a Dnyiproi Városi Tanácshoz tartozik.

A Novini Zakarpattya nyomán.

Kárpátalja.ma