A görögdinnye jótékony hatásai

A meleg heteknek még nincs vége, ahogyan a nyári gyümölcsök szezonjának sem. Végre érik a görögdinnye, ami ugyan nem gyümölcs, hanem zöldség, mégis sokan az előbbiek csoportjába sorolják. De akárminek is nevezzük, a lényeg, hogy kedvünkre falatozhatunk belőle. Édes, lédús és egészséges.
Kezdjük máris ezzel a gyümölcs-zöldség kérdéssel. Mivel az Afrika déli részéről származó görögdinnye a tökfélék családjába tartozik, zöldségnek számít annak ellenére, hogy sokan az édes íze miatt gyümölcsnek tartják.

A görögdinnyét elsősorban tehát kitűnő íze és jelentős mennyiségű cukortartalma miatt kedveljük, a benne lévő vitaminok nem jelentősek. Víztartalma 90-95 százalék, így fogyasztásával a szervezetbe jutó víz a veseműködést előnyösen befolyásolja. Régebben vizelethajtó tulajdonsága miatt gyógynövényként is emlegették. A görögdinnyében elsősorban kálium, nátrium, kalcium, vas és foszfor található. Táplálkozási értéke a könnyű emészthetőségében, a gyomor- és bélműködést serkentő, valamint vízhajtó hatásában rejlik. Ugyanakkor nem elhanyagolható a már említett magas víztartalom sem. Fontos a dinnyék nyersrosttartalma is, amely elősegíti a vastagbél működését és javítja az emberek közérzetét.

A görögdinnyének rengeteg fajtája van, ezek színükben, ízükben vagy érési idejükben is különbözhetnek egymástól. A súlyuk körülbelül 3 és 10 kilogramm között mozoghat. Az érett dinnyének a megkopogtatáskor mély hangja van.

Méregtelenítéshez kiváló
Nemcsak azért, mert tele van vízzel, de különösen ezért. Vízhajtó, vesetisztító és salaktalanító hatása miatt kiváló méregtelenítő. Átmossa a szervezetet, tisztítja a vért és a beleket. Diéták és fogyókúrák alkalmával is optimális, kevés kalóriát tartalmaz, ahogyan elenyésző a zsír-, fehérje- és szénhidráttartalma is. Tarthatunk kifejezetten görögdinnye-diétát! Vagy egy napra tarthatunk görögdinnyekúrát, bár a szakemberek szerint a három nap lenne az ideális. A diéta ideje alatt a dinnyét kiegészíthetjük sovány tejtermékekkel, zöldségekkel vagy teljes kiőrlésű kenyérrel.

Magas az antioxidáns-tartalma
A görögdinnyében megtalálható a likopin nevű antioxidáns, ami a daganatos betegségek megelőzésében segíthet. A likopin gyorsan köti meg a káros szabad gyököket, amelyek elősegítik a rák, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. És talán meglepő, de még az UV-sugárzás elleni védelemben is fontos szerepet játszik a likopintartalmának (ez az anyag fogja fel a bőrt érő káros sugarak hatásait) köszönhetően.