Legkedvesebb 100 ételét mutatja be új könyvében Borbás Marcsi
A sűrűje címmel december elején boltokba kerülő új könyvében 100 legkedvesebb receptjét egy-egy történettel fűszerezve tálalja fel olvasóinak Borbás Marcsi, a Gasztroangyal című műsor szerkesztő-műsorvezetője.
A kötetben a műsorvezető évek alatt összegyűjtött konyhai fortélyai is helyet kaptak a magyar gasztronómia ritkaságai és a modern, népszerű falatok bemutatása mellett. A recepteket több száz színes ételfotó egészíti ki – közölte a könyv kiadója, a StratComm Kft. az MTI-vel.
A könyvben látható ételeket a szerző maga főzte, a fotókat barátaival együtt készítette, hiszen fontosnak érezte, hogy az elkészült kötet hiteles legyen, nem akarta „manipulálni” sem a fotókat, sem az ételeket – hangsúlyozza a szerzőt idézve a közlemény.
Borbás Marcsi 1995-ben bemondóként kezdte televíziós karrierjét. 2011 ősze óta vezeti a közmédiában látható, Gasztroangyal című műsort.