Több ezer éve használjuk a fokhagymát
A fokhagyma egy jellegzetes és nagyon hasznos zöldség, amelynek április 19-én ünneplik a világnapját.
A fokhagymát az egyiptomiak a szó szoros értelmében istenítették, fizetőeszközként is használták. A görögök sportolóikat és harcosaikat is ezzel erősítették. A hiedelmek szerint a fokhagymának a szellemi világban is van ereje: elűzi a gonosz szellemeket és a vámpírokat, a leányokat pedig megvédi a nimfáktól.
A National Today összegezte a fokhagyma történetét.
- Krisztus előtt 3000-ben kezdtek kereskedni az indiaiak a fokhagymával, bevitték az asszír és a babiloniai birodalomba is.
- A Krisztus előtt 1325-ben elhunyt Tutanhamon fáraó sírjába is tettek fokhagymát.
- A XVII. században a gyógyászatban a himlő ellenszereként tartották számon.
- 1914-ben a vérhasat gyógyították vele, a Nagy Háborúban fertőtlenítőszerként is használták.
Nyitókép: Pixabay