A siker Önön is múlik! – Én már szavaztam, tegye meg Ön is!
Az Electrolux Design Lab nemzetközi formatervezési verseny középdöntőjébe ismét bekerült egy magyar diák pályaműve. Miklósi Ádám, a Nyugat-Magyarországi Egyetem Alkalmazott Művészeti Intézet hallgatójának Sous-vide elnevezésű főzőrendszerét is beválasztották a 25 legjobb pályamű közé.
Az idei megmérettetésre az Electrolux olyan készülék terveket várt a pályázóktól, amelyek az intelligens mobilitás kihívásaira kínálnak megoldásokat. A hallgatóknak, illetve a friss diplomásoknak az idő, a kényelem, a szabadság és az irányítás szem előtt tartásával kellett megtervezniük azokat a háztartási készülékeket, melyeket otthon, vagy akár házon kívül is használhatnak a fogyasztók.
Miklósi Ádám munkáját, a Sous-vide sejtes főzőrendszert, az egyre népszerűbbé váló lassú, alacsony hőfokon, vákuum alatt történő, magas páratartalmon való főzés illetve párolás, ihlette. A Sous-vide egészséges és ínycsiklandó ételeket készít el, előre meghatározott idő alatt. A készülékhez interneten, vagy okos-telefonon futtatható, személyre szabott alkalmazás is jár, amellyel akár egy hétre előre is megtervezhetjük a menüt, és segít a hozzávalók beszerzésében is.
A hozzávalók légmentesen lezárható, műanyag tasakokba kerülnek, majd a készülék vízfürdőben, előre meghatározott hőmérsékleten megfőzi azokat. Az étel a hagyományos főzéshez képest jóval lassabban (akár 72 órán keresztül is főhet), és alacsonyabb hőmérsékleten (jellemzően 60°C körüli hőmérsékleten) készül el. Ezzel a főzési móddal az ételek megőrzik eredeti állagukat, ásványi anyag- és vitamintartalmukat, ezáltal ízletesebbek és egészségesebbek lesznek.
Miklósi Ádám munkáját a 14 országból beérkezett, 1300 pályamű közül választották a legjobb 25 koncepció közé. Közülük kerül ki az a 8 döntős munka, amelyeket egy nemzetközi szakértőkből és dizájnerekből álló zsűri értékel majd szeptember 7-én, Londonban, a Business Design Centre-ben, a Room Home Intelligence konferencián.
Az Electrolux Design Lab verseny idei évi győztese akár Miklósi Ádám is lehet, ha segítünk neki és rá szavazunk.
Az Electrolux által meghirdetett közönségszavazáson Miklósi Ádám jelenleg a harmadik helyen áll, tehát még szükség van a további szavazatokra. A szavazás Önöknek nem kerül semmibe, mindössze néhány másodpercet szánjanak arra, hogy elindulhasson egy magyar fiatal karrierje, hiszen a Design Lab 2011. első díja 5 000 euró és egy hat hónapos, fizetett gyakornoki állás az Electrolux valamelyik globális terméktervező központjában.
Ádámra szavazni a következő linken lehet:
A szavazatokat a pályázó hallgató nevében előre is köszönjük.
A pályázat leírásának forrása: http://www.epulettar.hu