Kárpátalja ma: levendulaszüret Nagydobronyban

Vidékünkön egyre többfelé látni dús levendulabokrokat a házak körül, a kiskertekben és a parkokban. Nem meglepő, hogy ez a mediterrán égtájakon őshonos dísz- és fűszernövény egyre népszerűbb mifelénk is, hiszen jól alkalmazkodik a környezethez, s megfelelő gondozással hosszú éveken át a kertek, teraszok különleges dísze lehet.

Herczeg Diána, a nagydobronyi Princess ajándék- és kézműves bolt tulajdonosa maga is rajongója az illatos, lila virágoknak. Néhány éve sógornője tanácsára illatpárnákat kezdett készíteni szárított levendulából, s hamarosan ezek lettek boltja legnépszerűbb termékei. Innen jött az ötlet, hogy megpróbálkozik a termesztéssel is. A növények nevelése, szakszerű gondozása új képességek elsajátítását igényelte, de a befektetett idő és munka pár év alatt megtérült: a dúsan virágzó levendula-ültetvényt egyre több látogató keresi fel.

– Sokan azért jönnek, hogy fényképeket készítsenek a virágok között, mások vásárolni szeretnének a növényből. A levendula frissen szedve és szárítva is sokféleképpen felhasználható: nyugtató hatású illatosítóként a legismertebb, de készülhet belőle különleges aromájú szörp, lekvár, tea, és ízesíthet süteményt vagy akár pálinkát is – magyarázza a levendulamező fiatal tulajdonosa.

A bódítóan illatos ültetvényen javában tart a szüret. Aki szeretne vásárolni a virágokból vagy hangulatos fotókat készítene a levendulabokrok között, ezen a héten még megteheti.

Kárpátalja.ma