Egészséges vagy káros a szénsavas víz?
Sokan részesítik előnyben a szénsavval dúsított vizet a „csendessel” szemben, gyakran azért, mert kellemesebbnek ítélik az ízét. Vajon ez ugyanolyan egészséges, mint a hagyományos víz, vagy éppen ellenkezőleg, nincs jó hatással ránk?
A szénsavas víz létrehozásához a vízben széndioxidot oldanak fel – így kerülnek a vízbe a buborélkok. Azonban semmilyen más hatása nincs a vízre, nem lesz tőle magasabb a kalória- vagy cukortartalma, nem kerül az italokba koffein, vitamin vagy éppen ízesítés. A legtöbb szénsavas üdítőital nem azért lehet rossz hatással az egészségünkre, mert buborékokat tartalmaz, hanem azért, mert meglehetősen sok plusz kalória és adalékanyag van bennük.
A szénsavas vízzel kapcsolatban számos egészségügyi problémát szoktak felsorolni, többek között azt, hogy vesekövet okoz, tönkreteszi a fogzománcot vagy „kioldja” a kalciumot a csontokból, de ezekre nincsenek tudományosan alátámasztott bizonyítékok. A szénsavas víz valóban egy kicsit savasabb, mint az egyszerű víz, de közel sem annyira, mint a szénsavas üdítők (a legtöbb kutatás ugyanis ezekkel foglalkozik). A szénsavas víz önmagában sem a csontoknak, sem a fogaknak nem árt.
Az egyik legkomolyabb egészségügyi probléma, amit a szénsavas víz okozhat, a puffadás és a gázképződés, de ez sem jelentkezik mindenkinél, és a kialakulásának esélyét csökkenthetjük, ha nem isszuk a szénsavas vizet túl gyorsan.
Az arra érzékenyeknél a szénsavas víz gyomorégést, a húgyhólyag érzékenységét és sürgető vizelési ingert válthat ki, de a legtöbb embernél a szénsavas víz hozzájárulhat a szükséges napi folyadékmennyiség biztosításához, és kellemesen változatosságot jelenthet. Azonban edzés után nem ajánlott fogyasztani a szakemberek szerint, mert a szénsavak enyhén puffasztó hatása miatt teltségérzettel tölt el minket, emiatt pedig gyakran kevesebbet iszunk belőle, mint kellene.