Mézeskalács-fesztivál Ungváron

Első alkalommal rendezik meg Ungváron a mézeskalács-fesztivált. A szervezők felkérnek minden gyártót, cukrászt, amatőr szülőket és gyerekeket, hogy csatlakozzanak az ünnephez.

Annak, aki szeretne részt venni a fesztiválon, meg kell sütnie előre a mézeskalácsokat, s el kell vinnie a gyűjtőpontokra. A „művek” december 15–17-én kerülnek kiállításra. Részletes információt a 0668499464-es telefonszámon lehet kérni.

A mézeskalácsok létrejötte szorosan összefonódik a búzatermesztéssel és a kenyérsütéssel. A mézes süteményt már az ókori Egyiptomban is ismerték. Az ókori Róma területén „panus mellitusnak” nevezték ezt az édességfajtát. A méz drágasága miatt csak ünnepi alkalmakkor készítettek belőle süteményt.