Zöldségek, amelyekkel csökkenthető a vérnyomás

A világon több mint egymilliárd felnőtt él magas vérnyomással, vagyis hipertóniával. Ez a betegség pedig egyebek mellett a szívinfarktus és a szélütés kialakulásának kockázatát is jelentősen növelheti. Van azonban egy igazán egyszerű – és ízletes – módja az értékek javításának.

Bizonyos zöldségfélék fogyasztása segíthet a vérnyomás csökkentésében – adta hírül a Rizikometer. Az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó csapat egy nemrég publikált kutatás eredményeire hivatkozva azt írta Facebook-posztjában, leginkább a keresztesvirágú zöldségek gyakori fogyasztásának vannak ilyen pozitív hatásai.

Ezeket érdemes gyakran fogyaszani

A szakemberek azt vizsgálták meg, hogy milyen hatással van a vérnyomásra a keresztesvirágú zöldségek – úgymint a karfiol, a karalábé, a brokkoli, a káposztafélék, a kelbimbó, a retekfélék és a fodros kel – fogyasztása.

Mennyi az annyi?

Megállapították, hogy napi négy adag keresztesvirágú zöldség két héten át tartó fogyasztása – a gyökér- és tökfélékből álló étrenddel összehasonlítva – átlagosan 2,5 higanymilliméterrel (Hgmm) csökkentette a 24 órás szisztolés vérnyomást az enyhén vagy közepesen emelkedett vérnyomású résztvevőknél.


„Ez a súlyos szív- és érrendszeri betegségek kockázatának 5 százalékos csökkenését eredményezte. Összességében a kéthetes kúra segítette a napközbeni szisztolés vérnyomás csökkentését, nem befolyásolta ugyanakkor az éjszakai szisztolés vérnyomást”

– részletezte bejegyzésében a Rizikometer.

Forrás: hazipatika.com