Ukrajnában 20%-kal csökkent a kenyérpiac
A teljes körű háború ideje alatt Ukrajna kenyérpiaca körülbelül 20%-kal csökkent – tudatta az agronews.ua.
2024-ben Ukrajna több kenyeret termelt, mint 2021-ben.
Ez elsősorban a technológiák bevezetésének és az exportnak volt köszönhető. Azonban összességében így is csökkent a kenyérpiac.
A teljes körű háború óta az export 39%-ra nőtt 2024-ben.
Ugyanakkor a pékáruk importja jelentősen csökkent: a 2023-as 39%-ról 2024-ben 18%-ra.
Olekszandr Taranenko, az Összukrán Pékszövetség, a „Bread Investments” Kft. Elnöke elmondta, hogy nem olcsó a munkaerő, és az energiaforrás sem, ami miatt a termékek kevésbé versenyképesek a külföldi piacokon.