Jelentősen drágult a méz Ukrajnában
Jelentősen emelkedett a méz ára Ukrajnában – tudatta az UNIAN.
A kedvezőtlen időjárási körülmények és a méhészeteket sújtó természeti csapások következtében a hazai méztermelés a szokásos mennyiség tizedére esett vissza.
A tavaszi fagyok, a hosszan tartó lehűlés, valamint a nektárképző növények – különösen az akác, a hársfa és a gyógynövények – virágzását sújtó záporok miatt 2025 első méztermése gyakorlatilag meghiúsult.
Néhány méhész egyáltalán nem termelt mézet – számoltak be az Eko-Market beszállítói.
Egy normál évben tízszer több mézet állítanak elő, mint idén.
Ukrajna jelentős mézexportőrként akár 60–70 ezer tonnát is előállít évente, az idei szezonban viszont a termelés mindössze a tizede volt a megszokottnak.
A kínálat drasztikus csökkenése azonnal megjelent a fogyasztói árakban is. Míg 2024-ben egy liter akácméz ára körülbelül 450 hrivnya volt, addig 2025 nyarára ez az összeg elérte a 700 hrivnyát – ez több mint 55%-os drágulás egy év alatt.
Július végén az ATB-ben a legolcsóbb 250 grammos üveg méz 61,90 hrivnyába került, míg a Silpo-ban ennek a terméknek az ára 34,40 hrivnyától kezdődött 100 grammonként. A Varus hálózatban 36,60 hrivnyáért lehetett megvásárolni egy 125 grammos üveg mézet.