Öt tipp a narancshéj felhasználására
Ősszel és télen a narancs igazi sztár: finom és vitamindús gyümölcs, amely finom sütemények alapanyaga is lehet. A narancshéjat viszont a legtöbben egyszerűen a kukába dobják, pedig több praktikus és kreatív módon újrahasznosítható.
A narancs a hideg hónapok egyik legkedveltebb gyümölcse: nemcsak lédús és frissítő, de C-vitaminban is gazdag, így segít erősíteni az immunrendszert. Sokan ilyenkor szinte mindennap fogyasztják, akár reggeli mellé frissen meghámozva, süteményekben, vagy éppen forró italok ízesítőjeként. A narancshéj azonban a legtöbb háztartásban a szemétbe kerül, holott rengeteg hasznos, környezetbarát és pénztárcakímélő módon felhasználható.
Mire használható a narancshéj?
A konyhában a narancshéj szinte aranyat ér. Frissen reszelve sütemények, kekszek és krémek különleges aromát kapnak tőle, de a házi lekvároknak is egyedi ízt ad. Ha egy kis türelmet szánunk rá, kandírozva is elkészíthetjük, így nemcsak édességként fogyaszthatjuk, hanem sütemények dekorálására is felhasználhatjuk. A szárított, porrá őrölt narancshéj pedig fűszerként is remekül működik: teához, forralt borhoz vagy akár húsételekhez is hozzáadhatjuk, hogy izgalmasabbá tegyük az ízvilágot.
A háztartásban szintén nagy hasznát vehetjük. Ha a narancshéjat néhány napra ecetbe áztatjuk, természetes tisztítószert kapunk, amely egyszerre fertőtlenít és kellemes illatot hagy maga után. Az így készült oldat hatékonyan tisztítja a konyhai pultot, a fürdőszobai csempét vagy akár az üvegfelületeket is. A narancshéj illóolajai ráadásul zsíroldó hatásúak, így a makacs szennyeződésekkel is könnyebben megbirkózhatunk.
Nemcsak tisztítószerként, hanem illatosítóként is bevethetjük. A szárított narancshéj fahéjjal és szegfűszeggel keverve remek potpourrit (vagyis szárított növényekből álló keveréket) ad, amely természetes illatot varázsol a lakásba. Egy kis kreativitással mécsestartót is készíthetünk belőle, ami az ünnepi időszakban különösen hangulatos. De a hűtőszekrényben is segít: ha egy tálkában elhelyezünk néhány szárított darabot, friss, citrusos illatot kölcsönöz a belső térnek.
A szépségápolásban sem kell mellőzni. Ha megszárítjuk a héjat és finom porrá őröljük, arcpakolás vagy bőrradír alapanyaga lehet. Ez a természetes por nemcsak frissíti a bőrt, hanem segít a felesleges faggyú eltávolításában is, így különösen hasznos zsíros bőrtípusra. Házi készítésű fürdősókba is keverhetjük: a darabkák fokozzák a relaxáló hatást, miközben kellemesen felfrissítik a testet és a lelket egyaránt.
A kertben szintén jó szolgálatot tehet a narancshéj. Ha komposztba tesszük, gazdag tápanyagforrást biztosít a talaj számára, érdemes azonban kisebb darabokra vágni, hogy gyorsabban lebomoljon. Frissen felhasználva a narancshéj illóolajai még a rovarokat is távol tarthatják, így segíthetnek megvédeni a kertet a hangyáktól vagy a szúnyogoktól.
Forrás: hazipatika.com