Nőhet a sertéshús-termelés Ukrajnában
Növekedhet a sertéshús termelése Ukrajnában 2027-ben – áll az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) éves jelentésében.
Az előrejelzés szerint jövőre 610 ezer tonna sertéshús készülhet az országban, ami 1,7 százalékkal haladja meg az idei évre becsült mennyiséget. Ezzel párhuzamosan az import 10 százalékkal, 45 ezer tonnára csökkenhet, míg az export várhatóan megduplázódik, és elérheti a 2 ezer tonnát.
A belföldi fogyasztás 653 ezer tonna körül alakulhat, ami 0,6 százalékos növekedést jelent.
Közben az ország sertésállománya várhatóan 3 százalékkal, 4,6 millió egyedre csökken. Az USDA ugyanakkor 3 százalékos növekedést, mintegy 7,8 millió malac születését várja.
A háztartások szerepe tovább csökken az ukrán sertéstartásban: 2026. január 1-jén már csak az állomány 31 százaléka volt a háztartásoknál, ami egy év alatt 4 százalékpontos visszaesést jelentett. 2026 első hét hónapjában ez az arány további 22 százalékkal csökkent.