Szőlész-borász tanoda nyílt Szerednyén

Az ungvári járási Szerednyén nyitotta meg kapuit az első, európai szőlőfajtákkal foglalkozó szőlész-borász tanulópont szeptember 30-án — tájékoztat a megyei közigazgatási hivatal sajtószolgálata.
A Kárpátok rózsája nevet viselő projekt a Magyarország–Szlovákia–Románia–Ukrajna ENPI Határon Átnyúló Együttműködési Program keretében valósult meg az Európai Unió támogatásával.
A cél Kárpátalja és Magyarország határ menti régiói közötti ökológiai, szociális és gazdasági együttműködés megerősítése. A közel négyhektáros területen a szőlészek-borászok hazai és külföldi szakemberek segítségével ismerkedhetnek meg a borászat legújabb módszereivel. Lehetőség nyílik a tapasztalatcserére, a gyakorlati foglalkozásokra, valamint az innovációs technológiák elsajátítására is.

Ugyancsak uniós támogatással vásárolhatták meg a szőlészet-borászathoz szükséges felszerelést. Elsőként a szolyvai koledzs hallgatói mutatták be eredményeiket, majd a jelenlévők szőlőkóstoláson vettek részt.

Kárpátalja.ma