Sajtkészítő üzembe látogatott el Petrov
A perecsenyi sajtkészítő üzembe látogatott el Olekszij Petrov megyei kormányzó – írta a Kárpátaljai Megyei Állami Adminisztráció hivatalos weboldalán.
A kormányzó kiemelte, hogy az üzembe a legkülönfélébb sajtcsodák készülnek – hárs-, eukaliptusz-, dió-, de akár paradicsomízesítésben, különböző színekben.
A manufaktúrát Olekszij Szinyelnyikov alapította, aki eleinte a saját konyhájában állította elő a finom tejterméket. Akkor kezdett el nagyüzemű gyártásban gondolkodni, amikor termékét elkezdték rendelni a környéken.
Jelenleg egy hét alatt 1000 liter tehéntejet dolgoznak fel, amelyet a helyi gazdáktól szereznek be.
„Sikeres vállalkozás, amely helyi lakosokat foglalkoztat. Ízletes és jó minőségű sajt készül itt!” – jelentette ki Petrov.
Kárpátalja.ma