Népszerű márkák a legrosszabb minőségű vajak listáján

Szerző: | 2016.08.01., 11:07 | Közélet

Nagyszabású kutatás során vizsgálták meg az Ukrajnában előállított tehénvajak minőségét – adta hírül az agronews.org hírportál július 27-én.
Az ukrán fogyasztóvédelmi hatóság, valamint a kereskedelmi beszállítók egyesülete által közzétett vizsgálati eredmények lehangolóak. Kiderült ugyanis, hogy az országban forgalmazott tehénvajak fele hamisítvány.
A tehénvaj kizárólag tejzsírt tartalmazhat, vagyis tejből kell készülnie. De vajon miből készül az ukrán vaj? Sokszor még azt is nehéz megállapítani, hogy a gyártók pontosan milyen adalékanyagokat használtak – nyilatkozta Alekszej Dorosenko, a beszállítók egyesületének vezetője.
Az még a jobbik eset, ha a termék „csak” pálmaolajat tartalmaz, azonban a gyártók néha kémiai adalékanyagokat is alkalmaznak az előállítás során – fejtette ki Dorosenko.
33 bevizsgált mintából 15 hamisítványnak bizonyult, mivel a hozzáadott anyagok aránya húsz és száz százalék között volt. A negatív listára felkerült például az ismert Szeljanszke, a Zvenyi Hora vagy a Jahotinszke vaj is. A lelkiismeretlen gyártók teljes névsora így alakult:

1. Volohodszke tehénvaj (zsírtartalom: 82,5 %) – gyártó a Hmelnickij vajgyár.
2. Ax-Moloko (72%) – gyártó a Szlavia Kft.
3. Szeljanszke (73%) – gyártó a Bohoduhovszkij tejüzem.
4. Alma-Vita (73,5%) – gyártó az Alma-Vita vállalat.
5. Halicsina (72,6%) – gyártó a Halicsina Zrt.
6. Aprel Extra (80%) – gyártó az Aprel Kft.
7. Etalon (73,0%) – gyártó a Zaricsnenszkij tejüzem.
8. Volohodszke tehénvaj (82,5 % zsírtartalmú) – gyártó a Bastanszkij sajtüzem.
9. Ferma (73,0%) – gyártó a Tera-Food Kft.
10. Orhanyicsne (73,0%) – gyártó a Radomilk DP.
11. Zvenyi-Hora (73,0%) – gyártó a Zvenyihorodszkij sajtfeldolgozó üzem.
12. Zolotava (82,0%) – gyártó az Andrusevszkij vajgyár.
13. Bilocerkivszke (72,6%) – gyártó a Bilocerkivszke Agráripari Csoport.
14. Jahotinszke (73,0%) – gyártó a Jahotinszki vajgyár.
15. Zsitomirszke (73,0%) – gyártó a Zsitomirszkij vajgyár.

Kárpátalja.ma

Pin It on Pinterest

Share This