Az olajos magvak előnyei

Mandula, dió, mogyoró, pisztácia – egy ideje tudjuk, hogy ezek a magok hasznos összetevői lehetnek egy kiegyensúlyozott étrendnek. A legújabb kutatások ráadásul újabb előnyeit tárták fel annak, ha rendszeresen fogyasztjuk ezeket.

Meghosszabbíthatják az életet
Ez tényleg igaz: a BMC Medicine magazinban tavaly jelent meg egy kutatás, amelynek eredményei szerint azok az emberek, akik mindennap megesznek 20 gramm (nagyjából egy marék) dió- vagy mogyorófélét, 22 százalékkal kisebb eséllyel halnak meg idő előtt.

Jót tesznek a szívnek
A rendszeresen olajos magvakat fogyasztóknak szívbetegségekre, keringési rendellenességekre is kisebb az esélyük – az előbbire 33, az utóbbira pedig 21 százalékkal. A szakértők szerint ez annak köszönhető, hogy nagy mennyiségben tartalmaznak rostot, magnéziumot és egészséges zsiradékot, ami csökkenti a koleszterinszintet, és egészségesebbé teszi a szívet.

Csökkenthetik a rákos megbetegedések kialakulásának esélyét
Egy Amerikában készült kutatás során azt állapították meg, hogy napi egy marék dió- vagy mogyoróféle elfogyasztása 15 százalékkal is csökkentheti a rákos megbetegedések kialakulásának esélyét. Ennek valószínűleg ahhoz van köze, hogy ezek a magok tele vannak sejtvédő hatású antioxidánsokkal.

Segíthetnek a fogyásban
Az olajos magvakban bőven van kalória, de emellett rost,fehérje és zsiradék is, ami segíthet kordában tartani az étvágyat. Amikor kutatók diétára fogtak néhány túlsúlyos egyént, azt tapasztalták, hogy akiknek az étrendje mandulát is tartalmazott, többet fogytak, és tovább tartották a súlyukat, mint akik inkább több szénhidrátot fogyasztottak.

Segít felvenni a harcot a cukorbetegséggel
Több kutatás is igazolja, hogy a rendszeresen olajos magvakat fogyasztóknak kisebb az esélyük, hogy cukorbetegek legyenek, illetve prediabétesz esetén kisebb eséllyel lépnek át a valódi cukorbetegség állapotába.