Így fogyaszthatunk több fehérjét
A fehérjefogyasztás nagyon fontos, hogy izmaink jól működjenek, fejlődjenek – ha például súlyzós edzést végzünk, apró sérülések keletkeznek izmainkban, amelyek a fehérjebevitel segítségével regenerálódnak. A fehérjék az étvágyat is segítenek kordában tartani, így fontos, hogy minden nap fogyasszuk ezeket.
Mogyoróvaj
Egy evőkanál mogyoróvaj nagyszerű fehérjeforrás, nagyjából nyolc grammnyit tartalmaz. Speciális boltokban kapható fehérjével dúsított változat is: egy kanálban akár a duplája is lehet.
Főtt tojás
A legjobb, ha lefőzünk belőle legalább 8-10 darabot, és a hűtőben tároljuk, hogy ha ránk jön az éhség, akkor ezt nassoljuk. Lehet belőle főzelékfeltét, tojáskrém, tehetjük szendvicsbe, salátába – máris 10-12 gramm fehérjével többet vittünk be.
Fehérjepor
A sportboltokban kapható fehérjeporok is jó alternatívák, ráadásul nem is feltétlenül szükséges magában fogyasztani ezeket, ha valaki nem szereti. Keverhetjük palacsintába, süteményekbe, turmixokba, smoothie-kba – azok számára, akik nem esznek húst, különösen jól jöhet, ha van otthon ilyesmi.
Quinoa
Fél csészényiben több mint négy gramm fehérje található, emellett a rosttartalma sem elhanyagolható – éppen ezért igen laktató, érdemes gyakran fogyasztani.
Olajos magok
A legjobb, ha reggeli müzlinkbe, zabkásánkba keverünk egy marék olajos magot, például diót vagy mandulát. Sok bennük az egészséges zsiradék, a fehérje, és a magokkal dúsított müzli hosszú időre jóllakat és energiát ad.
Natúr joghurt
Az egyik legjobb desszert, ha natúr görög joghurtot egy kevés mézzel vagy édesítőszerrel kikeverünk, és kedvünk szerint ízesítjük. Kerülhet bele fahéj, alma és mandula, vaníliakivonat, kókuszpehely és ananász, vagy málna és egy evőkanál apróra vágott étcsokoládé.