Kakaós muffin bogyós gyümölcsökkel
A muffin az angol és az amerikai konyha egyik jellegzetes desszertje. Ez egy szupergyors, egyszerű és nagyon finom sütemény. Mindenféle alkalomra és persze csak úgy hétköznap vagy akár hétvégén is tökéletes, hiszen gyorsan elkészül.
Mivel egyszerű receptről van szó, gyermekünkkel közösen is elkészíthetjük.
Alapanyagok
- 1 bögre liszt
- fél csomag sütőpor
- fél bögre kristálycukor
- fél bögre tej
- negyed bögre étolaj
- 1 db tojás
- holland kakaópor ízlés szerint
- fagyasztott bogyós gyümölcsök ízlés szerint variálható, friss gyümölcsökkel is elkészíthető
Leírás
- A lisztet, a sütőport, a kristálycukrot, a tejet, az étolajat és a tojást egy edénybe tesszük, majd simára keverjük.
- Kakaóporral ízesítjük, majd ismét elkeverjük.
- A muffinsütőformába beletesszük a muffinpapírokat, majd beleöntjük vagy kanalazzuk a masszát.
- Ezután mindegyik muffinhoz gyümölcsöt adagolunk.
- Előmelegített sütőben körülbelül 25-30 percig 180 fokon sütjük.
Megjegyzések
Jó étvágyat kívánunk!