Új gasztronómiai különlegesség Kárpátalján
Kárpátalja egy új édes különlegességgel gazdagodott: a helyi ASA Sweets cukrászati vállalat bemutatta „Ungvári vár” elnevezésű tortáját. A süteményt az ungvári vár történelmi épülete ihlette.
A desszertet a cukrászati vállalat képviselői a Kárpátaljai Megyei Katonai Közigazgatás Turisztikai és Üdülési Főosztályának, valamint a Lehoczky Tivadar Kárpátaljai Megyei Honismereti Múzeum vezetőivel tartott találkozón mutatták be.
A torta alapját a darált mogyoróval dúsított habcsók adja. A recept része a természetes vaníliával készült főzött krém, valamint egy réteg sós karamell, amely kiegyensúlyozza az ízeket.
A kompozíciót fehér csokoládéból készült dekoráció koronázza meg, amely az ikonikus ungvári vár formáját idézi.