Day: 2016.09.13.

Saslik

Saslik

A saslik a pusztai eredetű népek mindenhol ismert ételének, a nyárson, nyílt tűzön sütött húsnak Oroszországban és a kaukázusi népek konyhájában ismert változata. Elnevezése krími tatár eredetű, tatár nyelven valami a nyárson jelentéssel bír. Amíg lehet, bátran használjuk ki a szép időt és készítsünk saslikot, Kárpátalja egyik legkedveltebb szabad tűzön készült ételét!

End of content

End of content