A kárpátaljai Fodor Krisztina receptjét olvashatjuk, aki könnyen elkészíthető, egészséges és ízletes ételekkel örvendezteti meg szeretteit. Receptjeit az Instagram és Facebook oldalán, youtube videóin és blogján is láthatjuk Sugar Free gyűjtőnév alatt.
A túrófánk receptje a következő oldalakon érhető el:
Video megtekinthető: https://www.youtube.com/watch?v=w36KtPCDM90
Facebook: fb.me/sugarfree.egeszseges.edes.elet
Instagram: Krisztina Fodor k_fodor

Túrófánk zabliszttel

Könnyen és gyorsan elkészíthető finomság.

Recept nyomtatása

Előkészítés 15

Főzés 15

Összesen 30

Étkezés Desszert

Konyha Magyar

Adag 3 fő

Alapanyagok

250 g zsírszegény túró
2 db tojás
2 tk édesítőszer eritrit alapú
1 kk szódabikarbóna
30 g zabliszt
30 g zabpehely aprószemű

Leírás

A túrót a tojássárgájával, édesítővel, szódabikarbónával, a zabpehellyel és zabliszttel elkeverjük, majd hozzáadjuk az enyhén felvert tojásfehérjét.
10 percig pihentetjük. Forró kókuszolajban kisütjük. Picit dagadni fognak a fánkok. Ebből a mennyiségből 12 db. kisebb méretű fánk készül.