A legjobb fűszernövények

Nem kell kertes házban laknunk ahhoz, hogy saját fűszernövényeink lehessenek – az alábbiak termesztéséhez elég pár cserép, egy szabad ablakpárkány és egy kevés gondoskodás. Ültessük őket virágföldbe, amelybe néha egy kevés tápoldatot is tehetünk – ennyi az egész.

Petrezselyem és koriander
Ez a két növény jobban kedveli a hűvösebb hőmérsékletet, így majdnem minden nyugati vagy keleti tájolású ablakban jól érzik magukat. Kevés velük a gond, némi földön és alkalmankénti öntözésen kívül nem igényelnek sok törődést. Porózus cserépbe ültessük őket, és öntözés előtt mindig ellenőrizzük, hogy száraz-e a földjük, nehogy túllocsoljuk őket, mert attól sajnos tönkremennek.

Citromfű
A citromfű szintén egy igen könnyen termeszthető növény. Érdemes olyat vásárolni belőle, aminek már vannak leszüretelhető levelei, így nem kell megvárnunk, míg szárba szökken. Pórózus cserében remekül érzi magát, és nagyjából heti három öntözést igényel.

Snidling
Megfelelő körülmények között tartva egész évben terem. Ha magról ültetjük, meglehetősen hosszú időbe telik, mire szüretelhető lesz, így már kifejlett növényt vegyünk, és tegyük északi vagy nyugati tájolású ablakba, ahol rendszeresen éri néhány óra napsütés. A nedves földet szereti, és érdemes alkalmanként egy kevés vízzel meg is permetezni.

Menta
Mentát még akkor is termeszthetünk, ha nem jut túl sok fény a lakásunkba, mivel rendkívül igénytelen növényről van szó, ami jól tűri a legmostohább körülményeket is. Kerámia cserépbe ültessük és öntözzük rendszeresen. A legtöbb mentafajta már kevés napfénynél is szépen növekszik, és néhány hetenként vissza is kell vágni, különben elburjánzik.