Halászléfesztivál Nagyberegen

Sin Orsolya Közélet

Idén már harmadik alkalommal rendezték meg a halleves fesztiválját Nagyberegen. A versenyen való részvétel feltétele a finom halászlé készítése. Idén 12 csapat érkezett a faluba, melyből három magyarországi. A vendégek között voltak a magyar konyha kétszeres bajnokai, Gajdan Antal és  Gajdan Attila ikerpár is. Az ő halászlevükben egzotikus tengeri állatok főttek – rákok, kagylók, stb.

A többi leves legfőbb összetevője természetesen a hal volt. Minél több, annál jobb. A vendégek szórakoztatását a verseny szolgálta. A verseny leglátványosabb része a gyors és effektív haltisztítás volt.

A halászlé-fesztivál megrendezésének idejét a horgászati szezon kezdete adta a beregszászi járásban – írja az uzhgorod.in.

 

 

forrás:karpat-tur.net