Almás kukoricasaláta
Első hallásra talán sokakat megrémít, hogy milyen íze lehet egy ilyen salátának, azonban garantálom, hogy az egész család kedvence lesz. Elkészítéskor az ízek összeérnek, tökéletes harmóniát alkotnak. Sült húsok mellé tökéletes választás.
Almás kukoricasaláta
Alapanyagok
- 40 dkg kukorica
- 1 evőkanál citromlé
- 10 dkg majonéz
- 20 dkg tejföl
- 1 teáskanál porcukor
- 1 teáskanál mustár
- 1 kávéskanál só
- fél csokor kapor
Leírás
- Először feltesszük a kukoricát főni, ez körülbelül 25-30 perc.
- Amíg fő a kukorica, addig az almát felszeleteljük és kockára vágjuk, majd hozzáadjuk a citromlevet, a majonézt, a tejfölt, a porcukrot, a sót, a mustárt és a felaprított kaprot.
- Amikor a kukorica megpuhul, leszűrjük és összekeverjük a többi hozzávalóval.
Megjegyzések
Kárpátalja.ma