Az idén is szilvából főztek lekvárt Szatmárcsekén

Kárpátaljáról érkezett vendégei is voltak az immáron XIV. Nemzetközi Szilvalekvárfőző Versenynek Szatmárcsekén, amelyet augusztus 17–18-án rendeztek meg Kölcsey Ferenc falujában.

A mostani eseményre az anyaországból a környező településekről és a Dunántúlról, illetve gyakorlatilag minden elcsatolt magyarlakta területről összesen 26 csapat érkezett. Kárpátalját a szatmárcsekeiek két testvértelepülése, Mezőgecse és Badaló képviselte. Az ugyancsak Tisza-parti, légvonalban alig két kilométernyire lévő Badalóval a csekeiek éppen egy éve, a 2011-es szilvalekvárfőző fesztivál keretében kötötték meg a testvértelepülési kapcsolatot, és az esemény kuriózuma az volt, hogy erre az ünnepélyes aktusra a Tisza közepén, egy sétahajón kerített sort a két község polgármestere, Sarkady Pál, illetve Szalai Imre.

Az ünnepélyes megnyitón Jakab István, az Országgyűlés alelnöke, a MAGOSZ elnöke igazi hungarikumnak nevezte a szatmári tájak sajátosságának számító szilvát, amely ehető, kenhető (lekvár) és iható (pálinka) formában is nagyon finom éteknek számít.

A vályogkatlanokba elhelyezett üstök fokozatosan teltek meg a kiváló minőségű alapanyaggal, hogy aztán a maratoni, közel 20 órás folyamatos kavarás után cibere, majd édes szilvalekvár váljék belőle. A csapatok rendelkezésére bocsátott sátrakat a résztvevők saját maguk által hozott házi szőttesekkel, terményekkel, népi motívumokkal tették még vonzóbbá. A vidám programok között többen is ellátogattak a híres és egyedülálló csónakformájú fejfákból álló szatmárcsekei református temetőbe, melynek középpontjában található nemzeti imánk, a Himnusz szerzőjének, Kölcsey Ferencnek síremléke.

Az idén nagyon nehéz dolga volt a szakmai zsűrinek, hiszen talán minden eddiginél finomabb szilvalekvárakból kellett kiválasztaniuk a legjobbakat, de kárpótlásként vigasztalja most az olimpiai eszme azokat, akik nem nyerhettek, hogy nem a győzelem, hanem a részvétel a fontos. Az ínyencmesterek értékelése szerint az idén a Dombóvárhoz közeli Attala község csapata főzte a legfinomabb szilvalekvárt, a képzeletbeli dobogó második és harmadik fokára Tiszacsege és a Romániából érkező Szilágypér csapata állhatott fel. Velük együtt minden résztvevő együttes díszes oklevelet és ajándékot is kapott a XIV. Nemzetközi Szilvalekvárfőző Versenyen való részvételért Szatmárcsekén.