Nutellás muffin
Az édesség, amire mindenki vágyik. Ha egy igazán finom, puha és könnyen elkészíthető muffinra vágyik, akkor a nutellás verzió a tökéletes választás. Ez a recept garantáltan a család és a barátok kedvencévé válik. Tartsanak velünk, és készítsék el Önök is a finom édességet.
Alapanyagok
- 30 dkg liszt
- 18 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 12 tk Nutella vagy bármilyen más mogyorókrém
- 2 dl tej
- 2 ek kakaópor
- 2 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél csomag sütőpor
- csipet só
Leírás
- Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat: a lisztet, a sütőport, a sót, a kakaót és a darabokra vágott csokoládét.
- Egy másik edényben keverjük habosra a cukrot, a szobahőmérsékletű vajat és a tojást. Ezután adjuk hozzá a vaníliás cukrot, majd öntsük hozzá a tejet.
- Fokozatosan, több részletben forgassuk hozzá a száraz hozzávalókat, és dolgozzuk simára a tésztát.
- A muffinformákat béleljük ki papírkapszlikkal, és kanalazzunk bele egy kevés tésztát, majd tegyünk rá egy teáskanál Nutellát (vagy mogyorókrémet). Ezután fedjük be egy kanál kakaós masszával.
- Ügyeljünk arra, hogy ne töltsük teljesen tele a formát, mivel a muffinok sütés közben megemelkednek.
- Előmelegített, 180°C-os sütőben 20 percig sütjük. Sütés után végezzünk tűpróbát. Ha nem ragad rá tészta, a muffinok elkészültek.
Megjegyzések
Jó étvágyat!