750 kilogrammos mézes süteménnyel állítottak ukrajnai rekordot Szolyván
Új ukrajnai kulináris rekord született Kárpátalján: Szolyván elkészítették az ország legnagyobb mézes süteményét (medivnik). A különleges édesség 23,55 négyzetméteres lett, súlya pedig megközelítette a 750 kilogrammot.
A rekordot augusztus 9-én, vasárnap hitelesítette Lana Vjetrova, az Ukrán Rekordok Nemzeti Nyilvántartásának szakértője – írja a Rajon.Szvaljava.
Az ötlet a Forest Stream tulajdonosaitól, Vaszil Volosintól és Hrisztina Lohojdától származott. Céljuk az volt, hogy népszerűsítsék a kárpátaljai hagyományokat, ezért egy olyan desszert elkészítését tűzték ki célul, amely felülmúlja a korábbi, 11 négyzetméteres ukrajnai rekordot.
A rekordméretű édesség előkészítése több mint két hónapig tartott. Az elkészítéséhez 370 liter tejfölt, valamint nagy mennyiségű egyéb alapanyagot használtak fel.
A sütemény több mint 12 méter hosszú és 1,5 méter széles lett. Az elkészítés során az eszközökkel és a felszereléssel is akadtak nehézségek, a rekord előtti utolsó éjszaka pedig valóságos maratonná vált a készítők számára.