Bögrés muffin

A muffin az angol és az amerikai konyha egyik jellegzetes desszertje. Elkészítésétől sokan megijednek, pedig ezzel a recepttel könnyen és percek alatt elkészíthető, mérleg sem kell hozzá és az alapanyagok szinte mindig megtalálhatóak a konyhában.

Bögrés muffin

Előkészítés 15 mins
Főzés 25 mins
Összesen 40 mins
Étkezés Desszert
Konyha Amerikai
Adag 30 db

Alapanyagok
  

  • 2 bögre liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 bögre kristálycukor
  • 1 bögre tej
  • fél bögre étolaj
  • 1 db tojás
  • holland kakaópor ízlés szerint

Leírás
 

  • A lisztet, a sütőport, a kristálycukrot, a tejet, az étolajat és a tojást egy edénybe tesszük, majd simára keverjük.
  • Majd ízlés szerint kakaóval ízesítjük, de tehetünk bele mákot, diót vagy akár kókuszreszeléket is. Ismét elkeverjük.
  • A muffin sütőformába beleteszem a muffin sütőpapírokat, majd beletöltöm a masszát.
  • Körülbelül 25-30 percig 180 fokon megsütjük.
  • A változatosság kedvéért az első adag muffint így sütöttem ki, majd a második adaghoz csokidarabkákat is adtam. Természetesen gyümölccsel is ízesíthető és kedvünk szerint kísérletezhetünk az alaprecepttel.

Megjegyzések

Kárpátalja.ma