Rekordmennyiségű hamis vaj van az ukrán boltok polcain
A kereskedelmi hálózatokat elárasztották a hamisított vajak, amelyeket természetes termékként próbálnak eladni – tudatta augusztus 30-án az agronews.ua internetes hírportál.
A hamisítványt azonban számos jel alapján fel lehet ismerni. A szakértők elmondták, mik ezek a jelek, és hogyan lehet első pillantásra megállapítani, mit akarnak eladni az üzletben.
A szakértők elmondása szerint számos jel alapján fel lehet ismerni, hogy valódi-e a vaj. Nehezíti a helyzetet a csomagolás, hiszen a boltok polcain nincs lehetőség kicsomagolni a terméket.
A valódi vaj kizárólag tehéntejet vagy tejszínt tartalmazhat, ezt a címkén is fel kell tüntetni. A hűtőszekrényben tárolt valódi vaj megkeményedik, színe krémszínű, illata kellemes. Szavatossági ideje gyártástól számítva csupán 2-3 hónap.
A vásárlás során a választásban az is segíthet, ha általunk jól ismert személytől vagy igazolt, létező gyártótól vásárolunk. Például a szupermarketek csak ellenőrzött gyártótól vásárolnak, így ott valódi vajat kaphatunk.