A Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetsége az OMÉK-en

Idén 78. alkalommal rendezték meg Budapesten szeptember 20–24. között az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítást és Vásárt (OMÉK) a Hungexpo és Kincsem Park területén. E neves rendezvényre nemcsak Magyarország területéről, hanem a külhoni területekről is érkeztek kiállítók. A Földművelésügyi Minisztérium jóvoltából Kárpátalját három egyesület képviselte: a Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetsége (KMVSZ), a Viski Zöld Falusi Turizmus egyesület és a Pro Agricultura Carpatika.

A KMVSZ a tagsága körében összegyűjtött termékeket állította ki. A Szövetség több, mint ezerfős tagságot számlál, ennek köszönhetően a kiállításon rendelkezésére bocsátott standot bőven meg tudta tölteni Kárpátalja legjobb minőségű termékeivel. Ugyanezen okból kifolyólag nemcsak a minőség volt elismerésre méltó, de a választék is bőséges volt. Az egyik legszínesebb, legváltozatosabb terméksorral ellátott részleg volt a kárpátaljai régió a külhoni régiók között.

A kárpátaljai csapat hétfőn érkezett meg a helyszínre, hogy a kiállítás nulladik napján már rendezetten várhassa az érdeklődőket, látogatókat. A reményeket felülmúlva már a megnyitó előtti napon is sokan érkeztek a rendezvényre, s érdeklődve mérték fel a terepet. A megnyitót szeptember 20-án tartották. A kiállítóknak abban a nagy megtiszteltetésben lehetett részük, hogy standjuknál vendégül láthatták Fazekas Sándor földművelésügyi minisztert, valamint Kövér Lászlót, a magyar Országgyűlés házelnökét. Bemutathatták nekik termékeiket, s a legtöbb helyen nemcsak a szemnek kedveztek, de kóstolókkal a minőséget is ellenőrizhették. Tiszteletét tette továbbá a kárpátaljai részlegen Grezsa István, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye és Kárpátalja fejlesztési feladatainak kormányzati koordinációjáért felelős kormánybiztos, Tóth Katalin, a nemzetközi kapcsolatokért felelős helyettes államtitkár, valamint Torda Márta osztályvezető asszony is. A megnyitón a kárpátaljai Sodró népzenei együttes szórakoztatta a nagyérdeműt.

Kárpátalja szinte mindegyik régiójából érkeztek termékek az OMÉK Vásárra. A házi készítésű sajtokat Nagy Margit és Barkaszi Levente állították elő. Az érdeklődők megkóstolhatták a finomabbnál finomabb sajtkülönlegességeket. A natúr sajtokon kívül ízesített sajtokat, kecskesajtot, gaudát, parenyicát kínált a látogatók számára a KMVSZ standja. Az egyik legnagyobb sikert a házi lekvárok aratták. Kárpátalját a „Kárpátikum Manufaktúra”, „Sütő Anikó házi somlekvárja”, valamint „Csilla és Zsuzsa házi lekvárjai” képviselték. A somlekvár különlegességnek számított, a legtöbb látogató érdeklődve próbálta találgatni, hogy milyen gyümölcsből készülhetett ez a fantasztikus ízvilágú lekvár.

Kézműves termékekből sem volt hiány, a kiállítás legszebb termékei közé tartoztak a Kárpátalján készített dolgok. Anicka-Hadady Csilla horgolt termékeket állított ki, az „Iluska ékszer” különféle ásványgyöngyökből készült nyakláncokkal, karkötőkkel s azokhoz illő fülbevalókkal kápráztatta el a látogatókat. Győri Miklós, Kész Géza és Szenek Miklós faragott fatermékeit a külföldi látogatók is nagyra értékelték, csakúgy, mint a Petrusinec Vladimir és Ilona bőrdíszművesek által valódi bőrből készített lószerszámot. Mindenkinek megakadt a szeme ezeken a termékeken, elismerésüket fejezték ki a kárpátaljai hagyományőrző kézművesek irányába, mivelhogy ezekkel a szakmákkal külföldön sajnos egyre kevesebben foglalkoznak, s becsületre méltó, hogy vidékünkön őrzik és ápolják a hagyományos mesterségeket. Nagy sikert arattak az Igyártó Ilona által készített csuhéból fonott termékek, valamint Nagy Imre díszdobozai is. A kárpátaljai borpincészetek is képviseltették magukat a kiállításon. Megkóstolhatták a Huszár Pincészet, a Jakab Pincészet, Bíró Ernő, valamint Nagy László borait, melyek bármelyik külföldi vagy külhoni borász boraival felvehetik a versenyt. A borok mellett házi pálinkákat is kóstolhattak a látogatók, melyek minőségben szintén az elsők között helyezkedtek el a piacon. A mézkínáló pultnál kígyózó sorokban álltak az emberek, hogy megkóstolhassák az általuk nem ismert mézfajtát, a hajdinamézet. A különlegesség mellett persze lehetőség volt akác-, hárs-, vegyesvirágméz kóstolására, valamint mézzel készített vitaminbombák megízlelésére is. A méztermékeket Szűcs Zoltán, Bíró Ferenc és Bakó Jenő méhészek biztosították. A finomságok sorát gyarapította Tompa Margit házi ropija, Huszár Valéria házi készítésű perece, a mezővári Varga Pékség péktermékei, süteményei. Nem maradhatott el a méltán elismert kárpátaljai ásványvíz sem, Krüzsely Béla biztosította az ásványvizek több fajtáját a kiállításon való megjelentetéshez. A Propolisz Magánvállalat az általuk előállított száraztészták több fajtáját, valamint ételízesítőjét kínálta fel. És ha már Kárpátalja nevezetességeinek legtöbbje megjelent, nem maradhatott ki a termékkínálatból a mindenhol elismert beregi szőttes sem, melyet Mondik Ilona készített az OMÉK Vásárra.

A Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetsége ezzel is bizonyította, hogy a kárpátaljai termelők, vállalkozók mindenhol megállják a helyüket minőségben, kivitelezésben. Érdemes időt és munkát fektetni abba, hogy helyi, minőségi termékek előállításával jelenjenek meg a piacon, s merni kell nyitni a külföldi vásárlók felé.

A Földművelésügyi Minisztérium elismerő oklevéllel és egy eredeti Kósa Klára-kerámiával tüntette ki a Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetségét. A Kárpát-medence kincseinek bemutatásáért járó elismeréseket Tóth Katalin helyettes államtitkár asszony és Torda Márta főosztályvezető asszony nyújtotta át Virág Lászlónak, a KMVSZ elnökének.

A KMVSZ tagsága három csoportban látogatott el a vásárra: csütörtökön az ungi, pénteken a beregi, szombaton pedig a máramaros-ugocsai régió tagjai járhatták körül a kiállítás standjait, szemlélhették meg a számukra érdekes és hasznos termékeket, gépeket.

Az OMÉK Vásáron való részvétel nagyon jó alkalom volt a Szövetség számára a kapcsolatépítésre csakúgy, mint a már meglévő kapcsolatok ápolására is.

A Kárpátaljai Magyar Vállalkozók Szövetsége köszöni a Szabolcs-Szatmár-Bereg megye és Kárpátalja fejlesztési feladatainak kormányzati koordinációjáért felelős kormánybiztosságnak, a Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt.-nek és a Földművelésügyi Minisztériumnak, hogy támogatásukkal lehetővé tették számunkra az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállításon való megjelenést.

Szilberhar Szabina

Kárpátalja.ma