Tojáskrém

A húsvét után felhalmozódott főtt tojásokból könnyen, pár perc alatt elkészíthető, kenyérre kenhető finomságot tehetünk az asztalra.

Tojáskrém

A tojáskrém előnye, hogy gyorsan elkészül és laktató finomság. Kenyérre kenve ízletes reggelire, vacsorára vagy uzsonnára.
Előkészítés 10 minutes
Főzés 10 minutes
Összesen 2 hours 20 minutes
Adag 4

Alapanyagok
  

  • 8 db tojás
  • 1 csokor zöldhagyma
  • 1 doboz csemegekukorica
  • 1 kis csomag majonéz
  • 2 evőkanál mustár
  • 1 csomag vaj
  • ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Leírás
 

  • A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk és lereszeljük. A zöldhagymát apróra vágjuk, a kukoricával együtt hozzáadjuk a tojáshoz, és sóval, borssal ízesítjük.
  • A majonézt a mustárral és vajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojáshoz. Összekeverjük, és már el is készültünk.
  • Lehetőség szerint tegyük néhány órára a hűtőbe, így krémesebb állagot kapunk.